Осень и молочные диеты

С приходом осени организму требуется усиленное питание и калорийная пища. Важно сделать запас витаминов и микроэлементов на зиму, так как нехватка свежих овощей и фруктов негативно сказывается на общем состоянии. Поэтому рацион нужно немного изменить, включить в него молочные продукты, рыбу, мясо, сезонные овощи и фрукты.

Для компенсации нехватки солнечного света необходимо включить в рацион спаржу, тыкву, дыню, абрикосы, разнообразные каши. Также нужна молочная диета – творог, йогурты, кефир, которые не только прекрасно насыщают, но и улучшают состояние ЖКТ. Все они насыщены необходимыми жирами, обладающими следующими преимуществами:

• обеспечивает необходимой энергией;
• принимают активное участие в синтезе кортикостероидных и половых гормонов;
• формируют прочную клеточную мембрану;
• помогают в развитии нервной системы, мозговой ткани;
• принимают участие в усвоении жирорастворимых витаминов Д, А, К, Е;
• обеспечивают организм необходимыми альфа-линолевой Омега-3 и линолевой Омега-6 кислотами.

Полезными зимой будут горячие продукты – чай, компоты, молоко с пряностями и имбирем. Они укрепляют иммунитет, согревают, снижают тягу к сладкому. Количество таких полезных для организма продуктов должно составлять минимум 30% от рациона. Пренебрегать ими не стоит, это поможет защитить себя от авитаминоза и ухудшения общего состояния.