Блины с ягодами и взбитыми сливками

Классические блины известны всем. Но мы предлагаем разнообразить это блюдо и сделать из него вкусный десерт. 

Для приготовления нам потребуются:

• 10 тонких сладких блинов;
• сливки с жирностью 33%;
• несколько веточек свежей мяты;
• горсть ягод свежей малины;
• горсть свежей ежевики;
• горсть голубики;
• смесь на основе корицы и молотого мускатного ореха.

Сливки нужно взбить до появления устойчивых пиков. На каждый блинчик выкладывается и распределяется небольшое количество сливок. Затем сверху выкладываются ягоды и мята. Затем блины сворачиваются трубочками, украшаются сверху небольшим количеством сливок, присыпаются смесью из корицы и ореха.