Кофе со взбитыми сливками

Предлагаем рецепт вкусного и ароматного кофе со взбитыми сливками и сгущенным молоком. 

Для приготовления потребуются такие ингредиенты:

• 200 мл воды;
• 16 граммов любого кофе в зернах;
• 1 ст.л. сахара;
• 4 ст.л. сгущенного молока;
• 100 миллилитров сливок 33%;
• 10 граммов черного шоколада;
• любой топпинг по вкусу.

Такой напиток станет отличным началом дня или легким десертом после обеда. Горький кофе в нем идеально сочетается со сладостью сгущенного молока и нежными взбитыми сливками. Добавить яркий вкус можно при помощи топпинга по вкусу.

Для приготовления нужно сварить кофе любым способом, используя полный объем воды (подходит для двух порций). Затем сливки взбить с сахаром для получения плотной, устойчивой пены. Далее нужно на дно айриш-бокала (высокий стакан с ручкой для кофейных напитков) выложить по 2 столовые ложки сгущенки. Следующий слой – кофе, наливать его нужно аккуратно, не смешивая продукты. Сверху выкладываются шапочки из взбитых сливок, которые украшаются топпингом и тертым шоколадом.