Молочный коктейль с лимоном и мятой

Предлагаем рецепт очень вкусного молочного коктейля с лимоном и свежей мятой. 

Для приготовления нам потребуются:

• готовый молочный коктейль 1,5% с вкусом карамели;
• свежий лимон;
• пара веточек свежей мяты;
• пара ложек сливочного мороженого.

Мороженое и молоко за час-два до приготовления помещаем в морозилку. Лимон и мяту нужно охладить. Мороженое перекладываем с высокий стакан для блендера, добавляем молоко. Очень хорошо, если оно успеет немного заморозиться, так масса получится воздушной при взбивании.

Лимон нарезаем на маленькие ломтики, количество зависит от того, насколько выраженный вкус требуется. Мята промывается и просушивается. Сначала взбивается мороженое и молоко до получения пены, затем в массу добавляются лимон и мята, коктейль взбивается до получения однородной массы. Стакан перед подачей охлаждается. В готовый коктейль можно добавить пару целых листьев мяты, край стакана украшается долькой лимона в сахаре.