Пончики с коктейлем

Дневной перекус может быть разным, мы предлагаем попробовать мягкие и ароматные пончики с молочным шоколадным коктейлем. Коктейль можно купить уже в готовом виде, а вот пончики – приготовить самостоятельно. 

Для этого нужны такие ингредиенты:

• белый сахар – 50 граммов;
• сухие дрожжи – 7 щепоток;
• теплая вода – 50 миллиграммов;
• молоко – 70 миллиграммов;
• соль – 5 щепоток;
• сырое яйцо – 1 штука;
• мука – 250 граммов;
• сливочное масло – 15 граммов;
• глазурь – по вкусу;
• сахарная пудра – 50 граммов;
• кондитерская посыпка – по вкусу.

Сначала соединяем дрожжи и сахар, добавляем молоко, соль, воду, перемешиваем и добавляем яйцо. Добавляем муку, замешиваем тесто, в которое нужно добавить сливочное масло. Тесто оставляется на пару часов, после чего из него формируются пончики, присыпаются мукой и выпекаются на растительном масле до появления золотистого цвета. готовый десерт поливается глазурью и посыпается кондитерской цветной присыпкой.