Перерабатываем молоко более 40 лет
Продукция
Молоко UHT
Сливки UHT 500г
Сливки UHT 1000г
Коктейли UHT
Творожный сыр
Масло сливочное
Плавленый сыр
Компания
О компании
Достижения
Карьера
Документы
Новости
Документы
Где купить
Контакты
8-800-100-73-77
8-800-100-73-77
+7 900 693 3232
Заказать звонок
Задать вопрос
Войти
  • Корзина0
info@bmk32.ru
г. Брянск, ул. 50-й армии, д. 2Б
  • Вконтакте
  • Telegram
  • Viber
  • Viber
  • WhatsApp
8-800-100-73-77
8-800-100-73-77
+7 900 693 3232
Заказать звонок
Компания
  • О компании
  • Достижения
  • Карьера
  • Документы
Новости
Продукция
  • Молоко UHT
    Молоко UHT
  • Сливки UHT 500г
    Сливки UHT 500г
  • Сливки UHT 1000г
    Сливки UHT 1000г
  • Коктейли UHT
    Коктейли UHT
  • Творожный сыр
    Творожный сыр
  • Масло сливочное
    Масло сливочное
  • Плавленый сыр
    Плавленый сыр
Документы
Где купить
Контакты
+  ЕЩЕ
    Компания
    • О компании
    • Достижения
    • Карьера
    • Документы
    Новости
    Продукция
    • Молоко UHT
      Молоко UHT
    • Сливки UHT 500г
      Сливки UHT 500г
    • Сливки UHT 1000г
      Сливки UHT 1000г
    • Коктейли UHT
      Коктейли UHT
    • Творожный сыр
      Творожный сыр
    • Масло сливочное
      Масло сливочное
    • Плавленый сыр
      Плавленый сыр
    Документы
    Где купить
    Контакты
    +  ЕЩЕ
      Телефоны
      8-800-100-73-77
      +7 900 693 3232
      Заказать звонок
      • Компания
        • Назад
        • Компания
        • О компании
        • Достижения
        • Карьера
        • Документы
      • Новости
      • Продукция
        • Назад
        • Продукция
        • Молоко UHT
        • Сливки UHT 500г
        • Сливки UHT 1000г
        • Коктейли UHT
        • Творожный сыр
        • Масло сливочное
        • Плавленый сыр
      • Документы
      • Где купить
      • Контакты
      • Личный кабинет
      • Корзина0
      • 8-800-100-73-77
        • Назад
        • Телефоны
        • 8-800-100-73-77
        • +7 900 693 3232
        • Заказать звонок
      Контактная информация
      г. Брянск, ул. 50-й армии, д. 2Б
      info@bmk32.ru
      • Вконтакте
      • Telegram
      • Viber
      • Viber
      • WhatsApp

      Профитроли с творожным сыром и семгой

      Главная
      —
      Блог
      —Профитроли с творожным сыром и семгой
      13 сентября 2023 13:55
      Профитроли с творожным сыром и семгой

      Предлагаем вкусный, легкий и полезный завтрак в виде профитроли с творожным сыром и семгой.

      Предлагаем вкусный, легкий и полезный завтрак в виде профитроли с творожным сыром и семгой. Такое блюдо станет отличным решением не только на утро, но и в качестве закуски на каждый день. Нежный творожный сыр отлично сочетается со слабосоленой семгой и воздушным тестом.

      Ингредиенты для теста:

      • сливочное масло – 100 граммов;
      • питьевая вода – 250 мл;
      • свежие куриные яйца – 4-5 штук;
      • мука для выпечки (лучше «нулевка») – 160-170 граммов;
      • соль – половина чайной ложки.

      Ингредиенты для начинки:

      • слабосоленая семга – 300 граммов;
      • свежий укроп – 50 граммов;
      • творожный сыр – 150 граммов.

      Воду нужно закипятить, добавить соль, масло, муку, после чего хорошо вымешать тесто. Варить его нужно не больше двух минут, после чего снять с огня, остудить. Далее в массу добавляются яйца – делать это нужно по одному, каждый раз вымешивая тесто.

      На противень настилается пергаментная бумага. Затем при помощи обычной ложки или кондитерского шприца выдавливаются небольшие шарики теста. Выпекать профитроли нужно при температуре +180 градусов, пока не появится золотая корочка. На это обычно уходит 35-40 минут. Дверку духовки во время готовки открывать нельзя, чтобы тесто не упало. Готовые профитроли нужно вынуть и оставить на решетке для охлаждения.

      Для начинки рыбу следует измельчить, смешать с нарубленной зеленью и творожным сыром. Профитроли аккуратно разрезаются на половинки, каждая из которых наполняется начинкой. Затем половинки соединяются.

      Товары
      Все 3
      Творожный сыр 3
      Назад к списку
      • Интересные статьи 76
      • Рецепты 180
      Шкафы
      Задать вопрос
      Оставить отзыв
      Новости
      19 октября 2023
      Выставка "ПИР Экспо" 2023
      28 апреля 2023
      Прямые поставки молока и сливок в Улан-Уде
      Компания
      Новости
      Блог
      Каталог
      Контакты
      • Вконтакте
      • Telegram
      • Viber
      • Viber
      • WhatsApp
      8-800-100-73-77
      8-800-100-73-77
      +7 900 693 3232
      info@bmk32.ru
      г. Брянск, ул. 50-й армии, д. 2Б
      Политика конфиденциальности
      2025 © ОАО "Брянский Молочный Комбинат"
      Разработано в Студии
      Наш сайт использует cookie-файлы. Продолжая им пользоваться вы соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности.