Сэндвичи с сыром и маслом на сковороде
Предлагаем быстрый вкусный и сытный завтрак, на приготовление которого у вас уйдет не больше 10 минут. Это классические сэндвичи с сыром и маслом, но подогретые на сковороде.
Для приготовления нам потребуются:
- 100 граммов сливочного масла;
- 150граммов любого твердого или полутвердого сыра;
- батон или багет – по количеству порций.
Сливочное масло рекомендуется заранее вынуть из холодильника, так как в размягченном виде его проще намазывать на хлеб. При желании поверхность масла после намазывания на ломтики багета можно слегка присолить. Сыр нарезаем тонкими пластинками и выкладываем сверху на каждый хлебный ломтик
Затем каждый сэндвич нужно обжарить на сухой сковороде под крышкой до состояния, когда сыр расплавиться. Готовить нужно на малом огне, чтобы хлеб слегка подсушился, но не подгорел. При желании можно добавить тонкие ломтики свежего помидора, что сделает вкус более выраженным и интересным.