Тосты с творожно-фруктовой закуской

Нежный творожный сыр на натуральной основе прекрасно сочетается с разнообразными фруктами. Среди таких сочетаний – использование сочного яблока и яркого лимона. 

Для приготовления нам потребуются:

• упаковка творожного сыра без добавок;
•  сочное красное или желтое яблоко;
• спелый лимон;
• мята для украшения;
• белый или ржаной багет.

Сыр перекладываем в миску. Яблоко очищаем, убираем косточки и кожицу. Мякоть измельчаем на терке или очень мелко нарезаем ножом. Пару долек лимона очищаем от кожицы и пленок, нарезаем. Вмешиваем все продукты, количество лимона надо регулировать, чтобы закуска не получилась кисловатой. Лучше начинать с небольшого количества, постепенно его увеличивая по своему вкусу. 

Хлеб нарезаем тонкими кусочками. Сверху выкладываем ложкой небольшое количество закуски, украшаем листиками мяты. Хранить такой десерт можно в холодильнике, но лучше всего готовить сразу небольшое количество.