Творожный десерт с бананами и миндалем
Вкусный и ароматный творожный сыр является отличным вариантом десерта. Но его можно разнообразить, приготовив на основе сыра нежную намазку с бананами и миндалем. Ее можно подавать с любым хлебом или булочками, использовать в качестве самостоятельного десерта.
Ингредиенты:
- готовый творожный сыр - 250 граммов;
- банан – 1 шт.;
- сахар – 1-2 чайные ложки;
- растворимый кофе – 2 чайные ложки;
- миндаль – 6-10 штук;
- любой шоколад без начинки – 10 граммов.
Сахар и кофе смешиваются, добавляются 2 ложки кипятка. Масса тщательно перемешивается, затем ее нужно остудить. Творог перекладывается в чашу блендера, взбивается с бананом до однородности. В смесь добавляется кофейная масса, крем взбивается еще раз, затем его нужно переложить в пиалу и остудить.
Миндаль очищается, обжаривается и измельчается. Шоколад натирается на мелкой терке. Полученный банановый крем смешивается с миндалем и намазывается на ломтик хлеба, булочку или круассан. Сверху десерт можно присыпать шоколадной крошкой.