Запеченная тыква со сливками

Хотите разнообразить свой рацион вкусными и полезными блюдами? Рекомендуем начать с запеченной тыквы со сливками.

Для этого вкусного блюда нам потребуются:

• половина небольшой тыквы;
• упаковка сливок;
• перец и соль по вкусу;
• тимьян;
• оливковое масло;
• твердый сыр.

Тыкву нужно очистить от семян, нарезать ломтиками толщиной по 2 см. Затем она перекладывается в форму, солится, перчится, сбрызгивается маслом. По бокам нужно выложить тимьян, можно добавить розмарин по вкусу. Сливки смешиваются с солью, перцем, тертым сыром, можно добавить немного мускатного ореха – он добавит яркость вкусу. Тыква заливается сливками, отправляется в духовку на 20-30 минут. Выпекать нужно при +200 градусах. Пр подаче блюдо засыпается тертым сыром, можно присыпать свежей рубленой зеленью.