Ультрапастеризованное питьевое молоко с жирностью 3,2% – высококачественный продукт на основе нормализованного молока. Технология обработки при нагреве сырья до +150 ºС убирает все патогенные микроорганизмы, делая продукт безопасным. Также удаляются все опасные ферменты и споры, которые находятся в сыром молоке.
Ультрапастеризованный продукт полностью сохраняет все питательные вещества и витаминный состав. К преимуществам такого молока относятся:
- сохранение всех полезных свойств;
- нежный вкус и сливочный аромат;
- используется только нормализованное молоко высшего сорта;
- в составе нет ароматизаторов и прочих искусственных компонентов.
- пищевая ценность: белки – 3 грамма, жиры – 3,2 грамма, углеводы – 4,7 граммов (на 100 граммов продукта);
- калорийность молока – 60/250 ккал/кДж.
Продукт после вскрытия нужно хранить не больше трех дней при температуре +2/+4 ºС. сроки годности и дата производства указаны на упаковке.
В апреле 2023 года Брянским молочным комбинатом открыты прямые поставки молока и сливок в Улан-Уде. Приглашаем жителей Бурятии насладиться молоком и сливками БМК в ежедневном потреблении и использования их для приготовления вкусных блюд.
