Чемпионат Дальнего Востока по сочетанию еды и кофе

2 декабря 2023 года в городе Хабаровске прошел Чемпионат бариста по Дальнему востоку «Coffee Pairing Championship».

Перед участниками стояла задача за 15 минут приготовить два вида кофейных напитков и подобрать к ним идеальное по сочетанию блюдо или продукт. Зрители увидели работу бариста из разных заведений Хабаровска и Дальнего Востока, узнали новые гастрономические сочетания и познакомились с профессионалами кофейной индустрии.

Организатором соревнований выступила компания «Coffee Center». Брянский молочный комбинат стал партнером мероприятия и предоставил молоко и сливки БМК для реализации творческих идей участников чемпионата.