Мастер-классы для кофейного бизнеса в трех крупных городах России
21, 23 и 27 июня 2023 года в Петропавловск-Камчатском, Владивостоке и Хабаровске прошли мастер-классы "Меню для кофейни: обновления и тренды". Мероприятия собрали профессионалов индустрии, готовых поделиться опытом и обсудить последние тенденции в мире кофейного бизнеса.
Главным спикером стал Андрей Рочев бренд-менеджер компании «Комплекс-Бар» г. Санкт-Петербург, который рассказал о трендах в индустрии. Представители Брянского молочного комбината провели презентацию новинок, рассказали о стандартах производства молока и его использования в приготовлении кофе. Дегустация позволила участникам оценить высокое качество молочных продуктов комбината.
Организатором мастер-классов выступил Брянский молочный комбинат. Целью проведения мероприятий стало развитие и привнесение новых тенденций в кофейную индустрию России.
