Любимые рецепты с продукцией ООО БМК
Среди множества предлагаемых рецептов с натуральными молочными продуктами для нас – эти являются самыми любимыми и часто используемыми.
Сладкие пончики с миндальной стружкой
Такой десерт готовится достаточно быстро, для рецепта нужны мука, яйца, отдельно желтки, оливковое масло, сахар, сливки, апельсиновый сок и немного рома. Тесто получается пышным, нежным и легким. Готовые пончики украшаются растопленным шоколадом или глазурью, ароматной миндальной стружкой.
Классические песочные пирожные с миндалем и малиной
Такой десерт хорошо знаком многим. Это нежное, рассыпающееся печенье, идеально подходящее под горячий чай утром или чашечку кофе по вечерам. Для десерта нужны мука, сливочное масло, яйца, тростниковый сахар, джем, свежие ягоды малины и миндальная стружка. Печенье выпекается при +190˚C до появления золотистой корочки. Подается с малиновым джемом, украшается ягодами.
Синнабон с корицей и сливочным кремом
Это мягкие, очень вкусные булочки, для приготовления которых используется не молоко, а сливки и сливочное масло. Для начинки нужны тростниковый сахар, корица и сливочное масло, а для крема – сахарная пудра, ванилин, масло и нежный сливочный сыр без наполнителей.
Нежное, с тонкой блестящей глазурью – такое печенье идеально подходит для любого праздничного стола. Для приготовления нужны сливочное масло, мука, желток, сахар, ваниль. Для глазури – лимонный сок, сахарная пудра и белок одного яйца. Такое печенье делают в виде небольших фигурок, в глазурь можно добавить пищевые красители и тогда десерт станет ярким и оригинальным.
Не знаете, чем порадовать близких в качестве дополнения к новогоднему столу? Сахарное печенье с натуральными сливками станет лучшим решением. Такой десерт готовится на основе сливок 33%, яиц, муки, сахара и арахиса. После выпечки оно получается мягким и ароматным. В качестве украшения традиционно применяется сахар. Но обычный белый лучше заменить на тростниковый. Так десерт приобретет легкий карамельный привкус.
Выпечка – одно из лучших решений к чаю. Для нежного пирога с творожным кремом много времени не потребуется. Ингредиенты самые простые – масло, мука, творожный сыр с итальянскими травами. Тесто должно быть мягким, но сохранять упругость. Начинка – творожный сыр с травами, который предварительно нужно смешать с яйцами и небольшим количеством сахара.
Конфеты из творожного сыра и шоколада
Конфеты не обязательно покупать в магазине, их вполне можно сделать самому. Для этого нужны творожный сыр, печенье (любое по вкусу), сахарная пудра, цедра лимона, стружка кокоса, тертый шоколад, грецкие орехи. Шоколад, орехи и стружка нужны для наружного слоя, остальные ингредиенты смешиваются в блендере до получения однородной массы. Затем из массы формируются шарики, которые обваливаются в орехах, шоколадной крошке или кокосовой стружке. Можно предварительно растопить небольшое количество шоколада и окунать заготовки сначала в него.
Этот десерт хорошо известен многим – нежное и очень вкусное пирожное, которое по форме и внешнему виду напоминает небольшую картошку. Приготовление очень простое, нужны молоко, шахматное сухое печенье, какао, сахар и сливочное масло. Все ингредиенты смешиваются, печенье надо предварительно разбить в крошку. Из полученной массы формируются небольшие пирожные, которые охлаждаются в холодильнике.
Молочные продукты необходимы для любого рациона. Они являются настоящим кладом полезных веществ и витаминов, укрепляют работу ЖКТ, нервную систему. Такие продукты подходят для любого возраста, полезными для людей, страдающих простудными и другими заболеваниями.