Сливки для соуса – новый продукт, предназначенный для взбивания и приготовления разнообразных соусов. Для производства используется высококачественное молоко без добавления искусственных компонентов и ароматизаторов. Идеально подходит для получения устойчивых пиков, которые не расслаиваются в хлопья и не отсекаются.
Состав:
- нормализованные сливки, получаемые из натурального молока;
- комплексные пищевые добавки с эмульгатором Е471, загустителем (пектин), регуляторами кислотности Е339, Е331;
- стабилизатор каррагинан.
Калорийность продукта 225 ккал, пищевая ценность – белки 2,5 г, жиры 22 г, углеводы 3,9 г (на 100 г продукта). Энергетическая ценность 920 кДж.
Для производства используется современная уникальная рецептура. Консерванты и другие добавки, ухудшающие качество натурального продукта, в состав не входят. Идеально подходит для приготовления разнообразных сливочных соусов, добавок для крем-супов. Можно использовать для выпечки десертов, декорировании разнообразных кондитерских изделий.
ОАО «Брянский молочный комбинат» предлагает качественный продукт, выпускаемый на собственных производственных мощностях в г. Брянске. Дата производства указана на упаковке, хранить сливки нужно при температуре от +2 °С до +25 °С. После вскрытия упаковки срок хранения до 3-х дней при температуре +4 °С.
